卵だけのシンプルチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やご飯の上にマヨネーズをかけておく。(混ぜなくてOK)

2. 2

   フライパンに油を敷き、卵を割り入れサッと混ぜる。
   半熟のうちに、マヨネーズのかかったご飯を加え、強火でよく混ぜながら炒める。

3. 3

   ご飯がパラパラしてきたら、塩コショウをして、鍋肌に醤油を掛け、よく混ぜたら完成。