卵だけのシンプルチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷やご飯の上にマヨネーズをかけておく。(混ぜなくてOK)
-
2
フライパンに油を敷き、卵を割り入れサッと混ぜる。
半熟のうちに、マヨネーズのかかったご飯を加え、強火でよく混ぜながら炒める。 - 3 ご飯がパラパラしてきたら、塩コショウをして、鍋肌に醤油を掛け、よく混ぜたら完成。
きっかけ
おかずがあったので、余ったご飯でシンプルなチャーハンにしました。
おいしくなるコツ
焦げ付かないように、絶えずよく混ぜていくと、パラパラになります。
- レシピID:1690011920
- 公開日:2018/09/08
関連情報
- 料理名
- 卵だけのシンプルチャーハン
レポートを送る
4 件