我が家のおいなりさんの皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げに菜箸を強く押し付けるように転がしてから、半分に切って、袋状に開きます。鍋にお湯を沸かして湯抜きをします。1分程度茹でて、ザルに上げておきます。

2. 2

   鍋に☆の材料を入れて、さとうが溶けたら油揚げを入れ、落とし蓋をして煮詰めます。

3. 3

   汁気がなくなるまで煮詰めたら、冷ましておきます。これで、完成です！
   あとは、好きな量の酢飯を包んでください！