【糖質制限】ズッキーニの卵サラダ♡ レシピ・作り方

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HuNi♡フニ飯
糖質オフの卵サラダです!きゅうりの代わりにズッキーニを使って(^O^)シャキシャキ食感と鰹節が最高にマッチして美味!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ズッキーニ
1/2本
ひとつまみ
ゆで卵
1個
★マヨネーズ
大さじ1
★粉チーズ
小さじ1
★鰹節
1g

作り方

  1. 1
    ズッキーニを半月切りに、2~3mm幅で薄く切る。塩を加えて10分放置。
  2. 2
    ゆで卵をフォークなどで潰し、★と混ぜ合わせる。
  3. 3
    ズッキーニの水気をしっかり絞り、②と混ぜ合わせる。完成☆

きっかけ

糖質制限中に卵ときゅうりのサラダが食べたくて。

公開日:2018/03/23

関連情報

カテゴリ
ゆで卵ズッキーニポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/13 18:27
ゆで卵と合いますね。美味しかったです。
なな1151
レポありがとうございます❤︎また作ってくださいね❤︎

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