ホットケーキミックスで♪ホカホカあんまん レシピ・作り方
材料(8個人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- ぬるま湯
- 80cc
- 市販あんこ(粒あんorこしあん お好み)
- 150g
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 大き目のボウルにホットケーキミックスとぬるま湯を加え木じゃくでよく混ぜ合わせます。
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- 2
- 生地がまとまって来たら手でよくこねます。さらにサラダ油を加えてこねます。
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- 3
- 生地を八等分に分けます。手のひらで丸形に整えあんこを包み込みます。
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- 4
- 蒸し器の中に並べます。フタをして12分間中火弱~弱火で蒸します。竹串を刺して、生地がついてこなかったら、完成です♪