梅酢でコールスローサラダレシピ・作り方

Name: 梅酢でコールスローサラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 1/4個; 人参(小) 1本; マヨネーズ 大さじ2; 梅酢 大さじ1～2; 砂糖 小さじ1

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5分以内
100円以下

大福・あんこ

梅干しを作った時に出た梅酢で、簡単サラダです♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ: 1/4個

人参(小): 1本

マヨネーズ: 大さじ2

梅酢: 大さじ1～2

砂糖: 小さじ1

作り方

1

キャベツと人参を千切りにする。
2

ボウルに①と、マヨネーズ、梅酢、砂糖を加えて混ぜ合わせて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅酢はお好みで増減してください。砂糖を入れることで梅酢の角が取れてまろやかになります。

きっかけ

初めて作った梅干しで出た梅酢を、活用したくて作ってみました。ほんのり梅風味がさわやかなサラダです♪

公開日：2017/08/24

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このレシピを作ったユーザ

大福・あんこなかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。素敵なレシピ、ありがとうございます。ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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