タレの量は、巾着にしたとき、卵全体にタレが付けばOKです。 8時間漬ければ、なかなか濃い色になるので、もっと短い時間でも漬けられると思います。
焼肉のタレは万能なので、味付き卵も作れるかなと思い作ってみました。 残ったタレは、もちろん野菜炒めで使いました♪
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