切り干し大根と卵のツナサラダ レシピ・作り方

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大福・あんこ
切り干し大根と、卵と、ツナが入ったサラダです♪
意外とこれがおいしいです♪

材料(4人分)

切り干し大根(乾燥)
30g
玉ねぎ
1/2個
ゆで卵
2個
ツナ缶
1個
マヨネーズ
大さじ4
砂糖
小さじ1
酢(レモン汁)
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    切り干し大根をたっぷりの水に漬けて戻す。戻ったら、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    玉ねぎは、みじん切りにして10分程度、水にさらしてからザルにあげておく。
    ゆで卵は、みじん切りにする。
  3. 3
    ボウルに①、②、ツナ缶(オイルも)、マヨネーズ、砂糖、酢、塩コショウを入れて混ぜて完成。

おいしくなるコツ

お酢はお好みで調節してください。 大さじ1入っていますが、そんなに酸っぱくないです。

きっかけ

旦那さんが、ツナとタルタルソースが好きなので、家にあった切り干し大根と混ぜてサラダにしました。

公開日:2017/03/13

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダゆで卵ツナ缶簡単夕食玉ねぎ
関連キーワード
切り干し大根 ツナ 簡単
料理名
切り干し大根と卵のツナサラダ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

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