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おしゃれなサーモンマリネ レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
とろけるサーモンとシャキシャキ野菜の相性抜群です!

材料(4人分)

刺身用サーモン
200g
レタス
4まい
玉ねぎ
1/2玉
☆りんご酢
50g
☆オリーブオイル
50g
☆塩
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスして5分程度水にしさらし、水気を切ります。レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
  2. 2
    お皿にレタスと玉ねぎをしきます。その上にサーモンをのせたら、あらかじめ混ぜ合わせておいた☆をまんべんなくかけます。冷蔵庫で2時間置いたら、完成です!

きっかけ

サーモンがあったので、作りました。

公開日:2017/01/05

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カテゴリ
サーモンのマリネ

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