ゴマときなこのビスコッティ(卵なし) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴマをする。(すりごまがあれば、そちらを使ってください)

2. 2

   ボウルに、①と他材料すべて入れて混ぜる。
   豆乳は、固まり方を見て調節してください。一塊になればOKです。

3. 3

   天板に、クッキングシートを敷き、②を厚さ1㎝程に楕円に広げる。

4. 4

   170℃に予熱したオーブンで、15～20分焼く。

5. 5

   焼けたら、オーブンから一度取り出し、1㎝幅にザクザク切る。
   切った面を上にして並べ、もう一度オーブンで170℃で15～20分焼く。