どんな野菜でも作れます。 ネギやニラなどでも相性いいです。巻く時に、材料を切って置かないと巻きづらいです。わたしは、空洞にならないようにきつめに巻いて、食べやすいように半分に切っています。
子ども達が、生春巻き大好きなので野菜たっぷり入れてたくさん食べてもらいたくて作りました。
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