ふわもち♪長芋ホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 120ml
- たまご 1個
- 長芋 100g
- バター 適量
作り方
- 1 長芋は皮を剝き、すりおろします。
- 2 大きめのボウルに卵を割り、よく溶きます。そこに、牛乳、すりおろした長芋を入れて、よく混ぜます。
- 3 2にすこしずつホットケーキミックスを入れて、だまがなくなるまでまぜます。
- 4 熱したフライパンにバターを溶かし、3を両面こんがり焼きます。両面に焼き色がついたら、フライパンの蓋をして、1分弱火で蒸します。
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5
お皿にのせ、バターわー塗ったら完成です！
＊バターの代わりに、マーガリンでもOKです。
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まき小屋2017/10/22 16:04
少し焦げちゃいました
もちもちで美味しかったです
ごちそう様でした -
komakoma54972016/03/01 14:59
もちもちになって美味しかったです。
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