ほうれん草とベーコンのペンネアラビアータ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草と玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
   鷹の爪は中のたねを出して輪切りにしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを多めにひく。
   火をつけ、にんにくチューブと鷹の爪を加える。

3. 3

   香りがしてきたら、ベーコンを加えて炒める。

4. 4

   ベーコンの色が変わり始めたら、玉ねぎを加え炒める。
   玉ねぎに火が通ったら、さらにほうれん草を加え炒める。

5. 5

   ほうれん草に火が通ったら、白ワインとトマト缶を加え、5分ほど煮込む。

6. 6

   この間にペンネをゆでておく。

7. 7

   ゆで上がったペンネをソースに加え、混ぜ合わせる。
   塩コショウを加えながら味を調節する。

8. 8

   お好みでとけるチーズを加える。
   (チーズを加えた方が濃厚な味になります)

9. 9

   チーズがとけて全体に馴染んだら完成！
   味が薄かったら、ケチャップを少し加えるとおいしくなります！