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生野菜ツナサラダ冷麦 レシピ・作り方

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cha cha cha
冷麦だけでは栄養が偏ってしまうので色々のせました!

材料(4人分)

ツナ缶
1缶
ミニトマト
8個
夏みかん
1個
ルッコラ
一掴み
レタス
1/2個
胡瓜
1本
冷麦
500g
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    冷麦を袋の指示通りに茹で、水にとり冷まして笊に上げる
  2. 2
    ミニトマトは半分に切る
    夏みかんは皮をむき、フクも剥く
    胡瓜は輪切りにする
    ルッコラ、レタスは食べ易い大きさに切る
  3. 3
    お皿に①を盛り、②を上にのせ、ツナものせる
  4. 4
    ポン酢をかけて出来上がり

きっかけ

冷麦だけでは寂しいので色々のせました!

公開日:2015/06/16

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カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめん

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