ポテトサラダをリメイク☆ポテサラコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   作り置きのポテトサラダに、マヨネーズと塩コショウでやや味を濃くします。その後、冷蔵庫で３０分冷やします。（形作りやすくするために、冷やします。）

2. 2

   １をラップの上に３等分にして、ラップで包みながら俵型にします。

3. 3

   ２に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、１８０度のサラダ油できつね色になるまで上げれば完成です。

4. 4

   ※ポテトサラダの作り方は、「簡単♪ポテトサラダ」の作り方をご覧ください。