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サラダ冷やし中華 レシピ・作り方

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きらきらダイアモンド
いつもの冷やし中華の具に飽きたので、サラダ感覚の具をのせました。

材料(2人分)

冷やし中華(タレ付)
2玉
鶏ささみ
2本
南瓜
1/8個
レタス
2~3枚
胡瓜
1本
ミニトマト
6個
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作り方

  1. 1
    筋を取った鶏ささみを茹でて、ほぐしておく。南瓜は一口大に切って茹でる。
  2. 2
    レタスを小さ目にちぎり、キュウリは千切りにする。
  3. 3
    冷やし中華の麺を表示通り茹でて、水洗いして水気をよく切る。
  4. 4
    3の麺にレタス、キュウリ、南瓜、ミニトマト、鶏ささみをトッピングする。
  5. 5
    食べる直前に添付のタレをかけて召し上がれ♪

おいしくなるコツ

野菜はお好きな物、家にある物なんでもOKですよ。タレは醤油味、胡麻ダレ味、どちらでも美味しいです。

きっかけ

ヘルシーに野菜がメインのお料理を食べたかったので考えました。

公開日:2013/09/15

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カテゴリ
冷やし中華

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