大さじ2の油の代わりに マヨネーズで焼くと コクが出ますよ。 ゆっくり焼き上げるのがコツ。
牛バラ肉を まいてみたらどんなかな~って思ってマキマキして焼いてみたら ジューシーなステーキができた一品。
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