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アボカドのワサビつゆそうめん レシピ・作り方

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ゆみぽぽぽぽーん
アボカドのクリーミーさとそうめんのさっぱりさが不思議と合います!

材料(2人分)

そうめん
4束
アボカド
1個
ネギ
2本
きざみのり
適量
めんつゆ(かけつゆ用に薄めたもの)
160ml
わさび
8㌢
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作り方

  1. 1
    そうめんを規定通りにゆで、ゆでたら冷水に取って冷やす。
  2. 2
    ネギを刻み、アボカドは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    水を切ったそうめんを皿に盛り、その上にアボカド、ネギをかける。
  4. 4
    わさびを溶かしためんつゆをかけ、きざみのりをのせて出来上がり。

きっかけ

そうめんレシピを増やすため。

公開日:2012/07/05

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

このレシピを作ったユーザ

ゆみぽぽぽぽーん 料理ビギナーです。 なるべ~く、シンプルに美味しくをモットーに、がんばりまする´・∀・`

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