オクラとトマトのカプレーゼ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし形に8等分する。
   オクラは茹でて切り口をやや斜め気味で半分に切る。

2. 2

   ①を器にバランス良く盛り付け、真ん中にチーズを盛る。

3. 3

   オリーブオイルを回しかけ、ピンクソルト、ブラックペッパー、バジルをかける。