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なめこの味噌汁レシピ・作り方

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なめこのトロッと感がたまらない。

材料（4人分）

なめこ: 1パック

わけぎ: 4〜5本

乾燥わかめ: 2つまみ

味噌: おたま1/3

ほんだし: 小さじ1

水: 750cc

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作り方

1

鍋に水を入れ沸騰させる。その間に、わけぎを細かく刻む。
2

沸騰したら、ほんだしを加え、なめこを入れる。2分ほど煮たら、ワカメ・わけぎを入れ、味噌を溶き入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なめこが食べたくて。

公開日：2012/01/27

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 味噌汁

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