うちのグラタン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは茹でて
   ざるにあげておきます。

2. 2

   鶏むね肉を一口大に切り、
   皮だけをフライパンに
   入れ火をつけます。
   
   しばらくすると油が
   出てくるので(鶏油？)
   残りの鶏むね肉を入れます。
   
   サラダ油いらずです♪

3. 3

   火が通ったら塩こしょうで
   味を整えます。
   
   このへんでオーブントースターを
   あたためておきます。

4. 4

   なべにソースミックス、水、
   牛乳、マカロニの順で入れ
   中火で混ぜながらあたためます。
   
   (早く作りたくても
   お湯を使うのはNGです。)
   
   沸騰したら３分間煮込み
   火を止めます。

5. 5

   バターをぬったグラタン皿に４を入れ
   ブロッコリー、鶏むね肉、バターをのせます。
   
   オーブントースターで９分
   焼いたら完成です♪