材料（３～４人分）
- コーン缶
- １缶
- タマネギ
- 1/2個
- 牛乳
- ２Ｃ
- コンソメ
- １個
- 塩・胡椒
- 適宜
- 水
- 1Ｃ
- バター
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- タマネギはみじん切りにする
-
- 2
- 鍋にバターを入れて①のタマネギを炒める
透き通ってきたら、コーン缶を入れる
-
- 3
- ②に水・牛乳・コンソメを入れて煮る
塩・胡椒で味を調えて出来上がり
お好みでパセリを散らして
おいしくなるコツ
牛乳が入るので沸騰させないよう、コトコト煮てね
きっかけ
子供の頃から食べていた、母の味です
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