材料（３人分）
- カレールゥ
- 4皿分(半箱)
- ひき肉
- ３００グラム
- 玉ねぎ
- 中1玉
- 水
- 550cc
- 油
- 少量
- インスタントコーヒー
- スプーン1杯
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りに切る
-
- 2
- 鍋に油を入れ熱し、ひき肉と玉ねぎを入れて炒める
-
- 3
- 水を加えて煮込む
-
- 4
- あくが出てくるので取り除く
-
- 5
- カレールゥを溶かして更に煮込んでいきます
-
- 6
- 隠し味でインスタントコーヒーをいれて混ぜたら出来上がり
きっかけ
カレーライスではなく、カレーとナンが食べたくなったので＾－＾
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