こぶたのプチケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは常温に、卵は溶きほぐして薄力粉はふるっておきます。

2. 2

   バターに砂糖を加えよく混ぜます。しろっぽくなるまで。水あめも加え、よく混ぜます

3. 3

   卵を５回くらいにわけて加え、そのつどよぉ～く混ぜます。ラムエッセンス、バニラオイルを加え混ぜます。

4. 4

   薄力粉を加え、まぜます。

5. 5

   目用に小さじ１別のボウルに生地をとりわけておきます。耳と鼻用は大さじ１です。

6. 6

   ブラックココアパウダーと食紅をそれぞれ加えまぜたら、袋に入れて目、耳、鼻に流し込みます。

7. 7

   残りの生地を８分目まで流し込んで、オーブン１７０度で１３分焼成。

8. 8

   翌日の方がしっとりして美味★