米ナスのコチュジャン★チーズ焼き レシピ・作り方

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こまるもか
簡単ですが、見た目がかわいいので手が込んでいるように見える一品*
おもてなしにも♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

米ナス
1個
★コチュジャン
小匙2
★マヨネーズ
大匙2
クレイジーソルト
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1
    米ナスは半分に切り、味がしみやすいように格子状に切り込みを入れる。
  2. 2
    ★の材料を合わせて1にかけ、230~250度くらいに熱したオーブンで7分くらい焼く。
  3. 3
    ナスに火が通ったら、一度オーブンから出し、クレイジーソルトととろけるチーズかけて、再度焼く。
  4. 4
    チーズに焦げ目がついたら出来上がり。

おいしくなるコツ

二度焼きすることで、ナスにしっかり火を通してください*

きっかけ

美味しそうな米ナスを買ったので*

公開日:2011/06/13

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
米ナスのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

こまるもか 基本、料理は簡単に美味しく!がモットーです。 旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ・・・w 妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪ 離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます~。 ★重宝している調味料★ 豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・ 中華あじ・鶏がらスープ゚・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/08 14:22
こんにちは✩.*˚ はじめまして。真似して作ってみました! 少しアレンジ加えましたが.. とてもわかりやすかったです! ありがとうございました!
Jewel_de_fleur_

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