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米ナスのコチュジャン★チーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こまるもか
簡単ですが、見た目がかわいいので手が込んでいるように見える一品*
おもてなしにも♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
米ナス
1個
★コチュジャン
小匙2
★マヨネーズ
大匙2
クレイジーソルト
とろけるチーズ
適量
作り方
1
米ナスは半分に切り、味がしみやすいように格子状に切り込みを入れる。
2
★の材料を合わせて1にかけ、230~250度くらいに熱したオーブンで7分くらい焼く。
3
ナスに火が通ったら、一度オーブンから出し、クレイジーソルトととろけるチーズかけて、再度焼く。
4
チーズに焦げ目がついたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
二度焼きすることで、ナスにしっかり火を通してください*
きっかけ
美味しそうな米ナスを買ったので*
公開日:2011/06/13
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関連情報
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料理名
米ナスのチーズ焼き
このレシピを作ったユーザ
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく!がモットーです。 旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ・・・w 妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪ 離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます~。 ★重宝している調味料★ 豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・ 中華あじ・鶏がらスープ゚・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/08 14:22
こんにちは✩.*˚ はじめまして。真似して作ってみました! 少しアレンジ加えましたが.. とてもわかりやすかったです! ありがとうございました!
Jewel_de_fleur_
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