ブロッコリーのサラダ♪たまごのタルタルディップ♪ レシピ・作り方

Name: ブロッコリーのサラダ♪たまごのタルタルディップ♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ブロッコリー １/２株; ゆで卵 １個; ★マヨネーズ 大さじ１; ★粒マスタード 小さじ１; ★酢 小さじ１; ★塩 少々

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5分以内
100円以下

スイートローズ

ブロッコリーの上にタルタルっぽく乗せてもよかったけど、ディップに別容器に入れました♪
お好みでどうぞ♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ブロッコリー: １/２株

ゆで卵: １個

★マヨネーズ: 大さじ１

★粒マスタード: 小さじ１

★酢: 小さじ１

★塩: 少々

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作り方

1

ゆで卵はきざんで、★の調味料をまぜます。
2

ブロッコリーは塩ゆでします。
3

お皿に盛って、できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーはレンジで加熱すると、栄養が損なわれない。と聞きますが、シンプルにサラダをメインとしていただく今回なので、お鍋で茹でました。塩ゆでしただけでも美味しいブロッコリーですが、たまごのタルタルでさらに美味しく♪

きっかけ

ゆで卵が残っていたので、ブロッコリーのサラダに添えようと思い。そのまま切って乗せて、のつもりでいたけど、どうせなら、マヨネーズもまぜて、タルタル風にしようと♪

公開日：2010/12/22

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スイートローズ食べたものが自分を形成していくのかと思えば、「美味しい～♪」と、にこにこになれるようなものを楽しみたい♪心も満たされて、「幸せ～♪」な、ひとときが好き♪ 愛のエネルギー補給の食事♪

つくったよレポート（ 2 件）

2011/08/25 20:00

タルタル簡単で美味しかったです♪ また活用させていただきます(●^_^●)

Ｍｉｋａｃｈｕ

作っていただいてありがとうございます♪ 可愛らしい盛り付けで、美味しそうなタルタルですね（*＾－＾*）

2011/07/16 23:20

温野菜につけていただきました！お皿に直接タマゴを入れて潰したので、器が汚れてしまい見苦しい写真ですが、簡単で美味しいレシピご馳走さまでした！

ブ〜子

いろいろな温野菜いいですね！＾＾お皿に直接タマゴでこそ簡単でいいですね♪＾＾こちらこそアイデアいただくとても美味しそうなレポートをありがとうございます♪＾＾

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