＊いつものペペロンチーノ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を加えてスパゲッティを茹でる。ニンニクは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で加熱し、香りがでたら赤唐辛子を加える。

3. 3

   ②のニンニクの色がついてきたら、スパゲッティの茹で汁をお玉半分くらい加えて少し煮詰め、昆布茶を加えソースを作る。

4. 4

   ③のフライパンに茹で上がったスパゲッティを入れ、ソースと炒めあわせて味を調える。