ぬた レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢味噌を作る。皿に味噌と砂糖と酢とみりんをいれて混ぜる。

2. 2

   わけぎを3ｃｍくらいに切ってゆがく。取り出してしぼっておく。
   たこをゆがく。一口大に切る。

3. 3

   わけぎとたこと①の酢味噌を和えいりゴマをちらす。