コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは適当な大きさに切り、レンジでチンしてやわらかくする。

2. 2

   その間にたまねぎをみじん切りにして、ひき肉とフライパンで炒める。

3. 3

   じゃがいもをつぶして、それに2と塩コショウを加えて混ぜる。

4. 4

   チーズを真ん中に包み込むように小判型に成型。

5. 5

   小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、180℃であげる。