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ホットケーキミックスで作るサーターアンダーギー レシピ・作り方

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nozomi kitchen
焦げやすいので注意が必要です!

材料(2人分)

★たまご
1個
★砂糖
50g
★牛乳
大さじ1
ホットケーキミックス
200g
米油またはサラダ油(成形用)
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに★を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて更に混ぜる。
  2. 2
    両手に成形用の油をつけ、1を8等分にして丸める。
  3. 3
    鍋に底から4cm程度の量の揚げ油を入れて160℃に熱したら、2を入れてきつね色になるまで揚げる。焦げないようにひっくり返しながら揚げる。
  4. 4
    油をきって粗熱をとったら完成です!

きっかけ

なかなか身近で買えないので、自分で作ってみました!

公開日:2024/09/17

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カテゴリ
サーターアンダーギー

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