豆苗と人参のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、豆苗は根を落として半分に切ります。

2. 2

   鍋に沸かした湯で人参を茹で、人参がほぼ茹で上がるタイミングで豆苗を加え、一緒に茹でます。

3. 3

   ざるにあげて、粗熱がとれたら水気を切り、※と合わせて完成です。