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ズッキーニとツナのソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
パリ子 ◡̈
ズッキーニはビタミンCやカリウムが豊富な夏野菜。
美肌やむくみの解消におすすめです◡̈
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
塩
少々
黒胡椒
少々
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作り方
1
ズッキーニは1cm間隔で皮をむき、厚めの輪切りにします。
2
温めたフライパンにツナ缶の油だけをとって入れ、その油でズッキーニをこんがり焼きます。
3
中火で両面に軽く焦げ目がついたら、ツナを加えて軽く混ぜ、塩で味を整えます。
4
お皿に盛り付け、黒胡椒を散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニは生でも食べられるので、歯ごたえが残る焼き加減がおすすめです。
きっかけ
ズッキーニを使って簡単に何か作れないかと考え、ツナと合わせることにしました。
公開日:2024/06/01
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パリ子 ◡̈
栄養士が提案する、 カラダと家計にやさしいレシピです◡̈ 最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。 「まごわやさしい」をとり入れて、 健やかに美しく、歳を重ねましょう。 ま まめ ご ごま わ わかめ(海藻) や やさい さ さかな し しいたけ(きのこ類) い いも
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