材料（１人分）
- トマト
- M2個
- レモン
- 1個
- 美酢（マスカット）
- 大さじ5
- 砂糖
- 大さじ5
作り方
-
- 1
- ボールに美酢、砂糖を入れよく混ぜる。
-
- 2
- レモンを輪切り、トマトをお好みの大きさに切り（薄いほうが味がしみやすいです。）
1に漬け込む。
数時間たったら
裏返しにして
両面が浸かるようにする。
-
- 3
- 3時間ほどでしみ込みますがおすすめは一晩つけてお召し上がり下さいませ！！
おいしくなるコツ
全体が浸かるように途中にトマト、レモンをびっくり返すとよくつかりおいしく召し上がれます。一晩つけるとしっかりつかりおいしいです。
きっかけ
トマトをたくさん頂いた為。
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