【レンジで】簡単茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにヒガシマルのうどんスープを入れ、水を加えよく混ぜる。

2. 2

   そこに濾した卵液を加え混ぜる。

3. 3

   容器に卵液を４等分して入れる。

4. 4

   そこにえび、斜め切りしたちくわ、４等分したしいたけを入れる。

5. 5

   ラップをして、200Wで6分チンする。
   写真が6分での仕上がり具合。
   
   時間が足りなければ+1分ずつ追加していく。

6. 6

   200wで7分でうまくいく日もあれば、こんな状態になる日もあります。見た目はいまいちですが、味は変わらず美味しいです。

7. 7

   早めに作っておいて、食べる前に600Wで1〜2分チンして食べたりもしてます( ˊᵕˋ )