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野菜たっぷり!夏野菜弁当! レシピ・作り方

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ホットコーナー
食べ応えバツグンのズッキーニに、キノコとウィンナーを合わせた栄養バランスバツグンの弁当です!

材料(1人分)

ズッキーニ
半分
ウィンナー
3本
エリンギ
半分
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ウィンナー、エリンギ、ズッキーニを切ります。
    火を通りやすく小さく切るとgood!
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを垂らし、あったまってきたら三つの食材をin!
  3. 3
    火が通るまでしっかり炒めて最後に塩胡椒をひとつまみ!
  4. 4
    お弁当にご飯を入れたら、全体に炒めた食材を広げます!
  5. 5
    完成!栄養満点のお弁当です!

おいしくなるコツ

あえて塩胡椒だけの味付けがシンプルで最高に美味しいです!家で食べるならニンニクも入れてください^_^

きっかけ

栄養バランスを考えたお弁当を作りたく編み出しました!

公開日:2021/09/28

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ300円前後の節約料理男の簡単料理部活のお弁当ソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

ホットコーナー キャンプで作ったキャンプ飯や 家で作った簡単料理を載せていきます! お酒に合うもの、ボリュームのあるものなど載せていくのでぜひ遊びに来てください^_^

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