【炊飯器で炊く！】鶏じゃが大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (具材の下準備)
   じゃがいもは皮をむいて、1/2にカット。
   鶏手羽元肉は、骨に沿って切り込みを入れておく。
   大根は皮をむいて、2～3cm厚にカット。

2. 2

   ①の具材を炊飯器の内釜に入れ、●の調味料を加える。
   具材がヒタヒタになる程度の水を注ぐ。

3. 3

   内釜を炊飯器にセットし、通常モードでスイッチON。

4. 4

   自動でスイッチOFFにならない場合があるので、その時は、ONから起算して45～50分程度で手動でOFF。
   フタを開けて、煮汁が全体に絡むように上下を入れ替えながらざっくり混ぜる。

5. 5

   フタをして保温のスイッチをOFFにし、10分程度蒸らしながら冷ましたら、食べ頃です。