おから入り!明太チーズお好み焼き レシピ・作り方

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ちゃんこは
おから入りの、明太チーズのお好み焼きです♪タレなしでも、十分満足です

材料(1人分)

aおからパウダー
大さじ1
a水
80ml
a米粉
40g
a卵
1個
a顆粒だしの素
小さじ1
ピザ用チーズ
大さじ1
キャベツ
150g
明太子
1腹

作り方

  1. 1
    aをよく混ぜる。
  2. 2
    キャベツは千切りにした後、縦に3等分にする。
  3. 3
    aの中に、キャベツ、明太子、チーズを入れる。生地とキャベツ、明太子がよく絡むようにヘラで混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油を熱したら、生地を流し込む。強中火にして、蓋をする。底の縁が狐色を帯びてきたら、裏返す
  5. 5
    もう片面も、狐色に焼く。様子を見ながら、焼き色がついたら完成

きっかけ

キャベツがたくさんあったから

公開日:2021/05/23

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カテゴリ
キャベツおから

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ちゃんこは *24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!

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