簡単な、手作り苺のソース♫ レシピ・作り方

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猫又シェフ
凄く簡単な苺のソースです♫
市販のアイスや、ホットケーキ等にかけても美味しいです。

材料（2人分）

冷凍苺
250g
グラニュー糖
25g
カシスリキュール
15g
ポッカレモン
小さじ1

作り方

  1. 1
    小鍋に材料を全て合わせて、火にかける。
  2. 2
    弱火で10分〜15分ほど煮ていく。

    ソースに濃度がついたら、火から外して、予熱をとって冷ます。
  3. 3
    出来上がり♫
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

苺はなるべく潰さずに、形を残してあげた方が見た目もキレイです♫

きっかけ

お店で試作時に撮影しました。

公開日：2021/03/31
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カテゴリ
いちごデザートその他のソース

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猫又シェフ はじめまして！！ 旬の食材、主に野菜を中心としたレシピを提案していきたいと思います^_^ 野菜に含まれる栄養価や、美味しい食べ方などなど役立つ情報もご一緒に投稿しますので、ご参考にしていただけたら嬉しいです！

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