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きな粉と全粒粉クッキー レシピ・作り方

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ちゃんこは
きな粉の風味と全粒粉で香ばしい風味です♪

材料(6人分)

aきな粉
小さじ1
aおからパウダー
大さじ2
a全粒粉
40g
bココナッツオイル
大さじ2
b三温糖
大さじ2
牛乳
大さじ2
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作り方

  1. 1
    aをホイッパーで混ぜる。
  2. 2
    bを混ぜて、三温糖を溶かす。
  3. 3
    aにbを加えて、ヘラでさっくり混ぜる。ほろほろしてきたら、牛乳を加えてしっとりさせる。
  4. 4
    オーブンを180°に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
  5. 5
    3の生地をラップで上下を挟む。麺棒で伸ばす。お好みのクッキー型でくりぬき、セットしたクッキングシートに並べる
  6. 6
    予熱したオーブンで15分焼く

きっかけ

全粒粉でクッキーを作りたいと思ったから

公開日:2021/03/12

関連情報

カテゴリ
おからクッキー

このレシピを作ったユーザ

ちゃんこは *24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!

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