はんぺんハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは袋から出してボールにいれてスプーンでつぶす。

2. 2

   木綿豆腐は水切りして1に入れてまた一緒に混ぜる。

3. 3

   卵を割って入れて混ぜ、マヨネーズも入れて混ぜる。

4. 4

   片栗粉を入れて混ぜる。

5. 5

   青じそは2-３枚細切りにして、紅生姜と共に入れて混ぜる。

6. 6

   全部混ぜて、スプーンで形を整えてフライパンに油少々入れて焼く。