エスニックスープ レシピ・作り方

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ちゃんこは
パクチー大好きな方におすすめです！

材料（1人分）

水
200ml
鶏がらスープ
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
ナンプラー
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1
塩胡椒
少々
パクチー
1束
しめじ
1/4株

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを落とす。パクチーは葉と、茎を分けて、一口大にきる。
  2. 2
    水、パクチーの茎、しめじを入れたら、調味料を全て入れる。最後に、塩胡椒を入れる。
  3. 3
    パクチーの葉の部分を上に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パクチーをいっぱい食べたくて

公開日：2020/05/10
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カテゴリ
その他のスープパクチー

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ちゃんこは ＊24歳 ＊カナダ在中 ＊健康的な、野菜中心の料理が多め ＊バリエーションを増やすことが目標！

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