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電気圧力鍋で!鶏と玉こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
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あさピコ
放っておくだけの楽々メニュー♪
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
玉こんにゃく
200g
鶏もも肉
300g
大根
1/3本
ゆで卵
3個
醤油
100cc
みりん
100cc
酒
100cc
水
適量
作り方
1
玉こんにゃくを水洗いする。大根は皮を剥き厚めの半月切りに、鶏肉は一口サイズに、ゆで卵の殻は剥いておく。
2
電気圧力鍋にゆで卵以外の材料を全て入れ、ひたひたになるくらいの水を足す。圧力を10分かける。
3
圧力ピンが下がったら、ゆで卵を入れ、煮込みモードで10分煮込んで完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玉こんにゃくを美味しく食べたくて
公開日:2020/05/03
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このレシピを作ったユーザ
あさピコ
飲食店で働いてます。 職場でのレシピを参考に、家で出来るよう簡単アレンジ!
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/20 12:54
美味しかったです。玉こんをどう使おうかと思っていました。簡単に美味しくできたので、これからもリピートします。出来上がってから、ゆで卵を追加しました。
anuenue
味しみしみで美味しそう!卵も良いですね✨
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