塩分控えめサバ缶サラダ☆コールスロー レシピ・作り方

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雪塩
サバの水煮缶を使った塩分控えめのコールスローです♫

材料(4人分)

キャベツ
3枚
きゅうり
半分
コーン缶
半分
サバの水煮缶
1缶
★チューブわさび
1.5㎝
★ポン酢
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
☆黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、きゅうりは細切りにします。
    お湯を沸かしておきます。
  2. 2
    お湯が沸騰したら、切ったキャベツときゅうりを入れ、軽く茹でます。軽く湯だったらザルにあげ、流水で冷やします。
  3. 3
    キャベツ、きゅうりを絞って水気を取り、ボールに入れ、汁気を切ったコーン缶、汁気を切ったサバ缶の水煮缶も入れ軽く混ぜます。
  4. 4
    小皿に、★のチューブわさびを入れ、★ポン酢で溶かします。わさびが溶けたら★マヨネーズを入れ、よく混ぜます。
  5. 5
    4を3のボールに入れて混ぜ、☆黒こしょうを少々入れて出来上がり♡

おいしくなるコツ

サバの水煮缶に塩分が入っているので、塩を使わず野菜を茹でてしなっとさせました。お好みで塩気が少ないと思ったら、黒こしょうを入れる前に塩を足してください。

きっかけ

サバの水煮缶で美味しいサラダを作りたかったので考えました♫

公開日:2020/01/23

関連情報

カテゴリ
さば缶コールスロー和風のサラダその他の魚料理マヨネーズを使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

雪塩 簡単なレシピの料理をよく作ります(*´∀`*) 可愛いおうちカフェごはんが好きです♪ なるべく冷蔵庫によくある食材で 作れるようにレシピを考えています。

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