いろどり野菜のアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーンは6等分にカット。ピーマンは1口大の乱切りに。ポテトは1センチ角に切る。コーンとポテトはレンジでチンして火を通しておく。

2. 2

   フライパンに★を入れてから弱火にかけ、アンチョビがこまかくつぶれてきたら１とトマトを入れて中火で炒める。

3. 3

   全体的にアンチョビが絡んであつあつになったらできあがり、乾燥パセリ（分量外）をかけてどうぞ。