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カレー炒飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
はりゅみ
塩胡椒多めでピリッと刺激的なカレー炒飯です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
玉ねぎ
1/8個
人参
30g
ピーマン
1/2個
鶏肉
50g
☆カレー粉
大さじ1
☆塩胡椒
適量
ご飯
お茶碗一杯分
サラダ油
適量
ゆで卵(付け合わせ用)
1個
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作り方
1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
2
サラダ油を入れて熱したフライパンに玉ねぎを入れ、色が変わるまで炒める。
3
②に人参とピーマン、鶏肉、☆調味料を加えて軽く混ぜたら蓋をし、3分程鶏肉に火が通るまで蒸す。
4
蓋を開け、あったかいご飯を追加し、均一になるまで混ぜ合わせたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレー粉と冷蔵庫にある野菜を使いたかったから。
公開日:2019/03/20
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関連情報
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ピーマン
にんじん
玉ねぎ
カレーピラフ
このレシピを作ったユーザ
はりゅみ
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/14 15:44
簡単に作ることができて、とっても美味しかったです♪ 今度は他の野菜でも試してみたいです。
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