残り物の肉じゃが活用★じゃが芋コロコロ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがの残りのじゃが芋をフォークで粗く潰す。

2. 2

   ★を混ぜ合わせる。

3. 3

   卵焼き器に油を入れ、弱火にし、卵液を半分だけ流し入れる。上からじゃが芋を半分だけ全体に陥れる。端から巻いていく。

4. 4

   巻き終わったら、卵焼きを上端に寄せ、残りの卵液を全て流し入れる。上から残りのじゃが芋を全て落とし入れる。同じように端から巻いていく。

5. 5

   巻き終わったら、卵焼きの両面を焼き、中まで火が通ったら完成です♪