さわやか☆夏みかんシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   夏みかんの甘皮を剥き、果肉を取り出す。
   種は捨てる。

2. 2

   果肉をミキサーにかける。

3. 3

   果肉のジュースと砂糖を鍋に入れ、火にかける(弱火)。灰汁が浮いていたら取り、砂糖が溶けたら火を止め、完成。

4. 4

   ジュースの割合は、
   大さじ５(シロップ)：大さじ８(水)です。ちょうどいい甘さに加減して下さい☆