さわやか☆夏みかんシロップ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 夏みかんの果肉 １玉(500グラム)
- 甜菜糖(普通の砂糖でも可) 400グラム
作り方
-
1
夏みかんの甘皮を剥き、果肉を取り出す。
種は捨てる。 - 2 果肉をミキサーにかける。
- 3 果肉のジュースと砂糖を鍋に入れ、火にかける(弱火)。灰汁が浮いていたら取り、砂糖が溶けたら火を止め、完成。
-
4
ジュースの割合は、
大さじ５(シロップ)：大さじ８(水)です。ちょうどいい甘さに加減して下さい☆
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関連情報
- カテゴリ
- 夏みかん
- 料理名
- 夏みかんシロップ
cocoroko
遅延型食物アレルギーになってから、食べられないものが増え、その中で工夫しながら料理をしています。
簡単に美味しくできるもの、たくさんの調味料を使わなくてもできるものばっかりです。
毎日のことですから簡単にがモットーです☆
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水やサイダーで割ってジュースに♪
凍らせてシャーベットに♪
ゼリーにも♪