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豚バラとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

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h-mam
ご飯に乗せて丼にしても、美味しい!!ご飯がモリモリすすみます!!(o^^o)

材料(2人分)

豚バラ肉
200g
キャベツ
5〜6枚
生姜スライス
大1分
A)鶏ガラスープの素
小1
A)水
150cc
B)砂糖、みりん、醤油
大1
B)塩胡椒
少々
水溶き片栗粉(片栗粉大1と水50cc)
50cc
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作り方

  1. 1
    豚バラ肉を3〜4cmの長さに切る。キャベツを3〜4cm角に切る。
  2. 2
    フライパンを熱し油と生姜を入れる。そこに豚バラ肉を加え火を加える。
  3. 3
    キャベツを加え炒めて、Aを入れ2〜3分煮立たせて、そこにBを加える。塩胡椒で味を整える。
  4. 4
    最後に水溶き片栗粉を入れる。

きっかけ

豚バラ肉とキャベツが余っていたので、はまってる生姜と炒めました(o^^o)

公開日:2015/12/22

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
料理名
豚バラ肉とキャベツの炒め物

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

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