可愛い♡芽キャベツのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽キャベツは洗って、硬い外側の葉を除く。芯に十字の切れ目を入れておく。

2. 2

   シリコンスチーマーに1を入れ塩を振りかける。
   800w40秒加熱し、粗熱がとれるまで蓋は外さずに置いておく。

3. 3

   ざるに上げ塩をササッと洗い水気をしぼる。
   かつお節、めんつゆで和えて完成。